Каталог
Пищевое масло холодного отжима - это природный источник витаминов, антиоксидантов и большого количества других активных веществ, которые необходимы человеку чтобы оставаться здоровым и активным. Такие ценные масла как тыквенное, конопляное, льняное, рыжиковое и горчичное, кедровое, амарантовое, чёрного тмина, облепиховое, масло виноградной косточки - все эти масла можно использовать в кулинарии для заправки блюд, так и в качестве профилактики различных заболеваний.

Многие из натуральных масел также успешно применяются наружно в косметических целях - глубоко проникают и питают кожный покров, обладают восстанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Например кокосовое масло, черного тмина, миндальное, грецкого ореха, кунжутное, масло семян амаранта.
Хлебопечение
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г

Хит
213 руб / шт
Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже

Для приготовления хлеба на бездрожжевой зерновой закваске вам необходимо:

1. Взять посуду объемом 1 литр , насыпать в нее 50 г. сухой закваски, залить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью (чтобы закваска "дышала"), оставить в теплом месте на сутки.
2. Через сутки добавить 50 гр. сухой закваски, добавить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью, оставить в теплом месте на сутки.
3. На третьи сутки добавить 50 гр. сухой закваски, добавить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью, оставить в теплом месте до увеличения объема закваски в полтора-два раза.
4. Для выпечки хлеба в домашней хлебопечке взять 150 гр. приготовленной закваски и выпекать в соответствии в рецептом хлеба.
5. Оставшуюся закваску накрыть тканью и убрать в холодильник. Закваску можно хранить в холодильнике не более 5 суток.
6. За двое суток до выпечки хлеба выполнить пункты 2 и 3.


Рецепт хлеба от производителя закваски для хлебопечки:

Для выпечки хлеба в хлебопечке берём:

  • 150 гр. закваски, 

  • 180 мл воды, 

  • 400 гр. муки высшего сорта, 

  • 2 ч.л. соли, 

  • 1,5 ст.л. сахара, 

  • 1,5 ст.л. растительного масла.

Всё закладываем в ёмкость, устанавливаем режим на 4 часа.

Вес готового хлеба примерно 600 грамм.



Информация по теме

Особенности Без рафинированного сахара, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Источник микроэлементов
Производитель Витазар
Страна производства Россия
Статус товара Товар доступен для заказа
Упаковка коробочка
Состав талкан ржаной, мука зародышей пшеницы, отруби пшеничные, хмель
Белки 10,7
Жиры 1,6
Углеводы 39,3
Калорий 220
Срок хранения 12 месяцев
Режим хранения +25
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Хит

189 руб
Быстрый просмотр