Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г

Описание
Подробные характеристики
Отзывы
Доставка и Оплата

Бездрожжевая зерновая закваска изготовлена ООО "Злаки Сибири" ( г. Новосибирск) по традиционному рецепту. Состав: талкан ржаной (мука из пророщенного зерна ржи, мука из зародышей пшеницы Витазар, отруби пшеничные очищенные, хмель. Срок хранения: 12 месяцев.

Особенности: Без рафинированного сахара, Без соли , Без сои , Без орехов , Подходит при диабете, Источник микроэлементов

Производитель: Витазар

Страна производства: Россия

Состав: талкан ржаной, мука зародышей пшеницы, отруби пшеничные, хмель

Белки: 10,7

Жиры: 1,6

Углеводы: 39,3

Калорий: 220

Срок хранения: 12 месяцев

Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже

Нет в наличии

Описание

Характеристики

Отзывы

Доставка и Оплата

Описание

Для приготовления хлеба на бездрожжевой зерновой закваске вам необходимо:

1. Взять посуду объемом 1 литр , насыпать в нее 50 г. сухой закваски, залить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью (чтобы закваска "дышала"), оставить в теплом месте на сутки.

2. Через сутки добавить 50 гр. сухой закваски, добавить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью, оставить в теплом месте на сутки.

3. На третьи сутки добавить 50 гр. сухой закваски, добавить 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть посуду тканью, оставить в теплом месте до увеличения объема закваски в полтора-два раза.

4. Для выпечки хлеба в домашней хлебопечке взять 150 гр. приготовленной закваски и выпекать в соответствии в рецептом хлеба.

5. Оставшуюся закваску накрыть тканью и убрать в холодильник. Закваску можно хранить в холодильнике не более 5 суток.

6. За двое суток до выпечки хлеба выполнить пункты 2 и 3.

Рецепт хлеба от производителя закваски для хлебопечки:

Для выпечки хлеба в хлебопечке берём:

150 гр. закваски,
180 мл воды,
400 гр. муки высшего сорта,
2 ч.л. соли,
1,5 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. растительного масла.

Всё закладываем в ёмкость, устанавливаем режим на 4 часа.

Вес готового хлеба примерно 600 грамм.

Информация по теме

Характеристики

Особенности	Без рафинированного сахара, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Источник микроэлементов
Производитель	Витазар
Страна производства	Россия
Статус товара	Нет в наличии
Упаковка	коробочка
Состав	талкан ржаной, мука зародышей пшеницы, отруби пшеничные, хмель
Белки	10,7
Жиры	1,6
Углеводы	39,3
Калорий	220
Срок хранения	12 месяцев
Режим хранения	+25

Отзывы

Комментарии

Загрузка комментариев...

Доставка и Оплата

Доставка

Мы с радостью доставим Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи СДЭК по Москве и Московской области- от 180 рублей
3. Самовывоз рядом м.Свиблово (3 мин. пешком) при заказе от 1000 руб.
4. Доставка по всей России в пункты выдачи СДЭК
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Закваска зерновая для хлеба и кваса "Витазар" / 360 г можно оплатив курьеру наличными, или банковской картой онлайн (пришлём вам ссылку на оплату).

Работаем для Вас с 2012 года.

Вернуться назад