Шоколадно-кокосовые конфеты
24.12.2015
Свои, настоящие, которые тают во рту и в руках
Ингредиенты:
- 100 гр. Какао-масла
- 100 гр. Молотого Какао (Какао-порошка)
- 2 столовые ложки Меда (или любого другого подсластителя)
- Кокосовая стружка
- Так же можно добавить орехи, сухофрукты и т.п.
Приготовление:
- Растопить Какао-масло на водяной бане при температуре 40
- Перемешать венчиком/блендером Какао-масло, Какао порошок и Мед
- Вмешать кокосовую стружку
- Разлить массу по формочкам. (На этом этапе можно добавить орехи, шоколад). Идеально подходят формочки для льда.
- Поставить в холодильник. Или можно на 15 минут поставить в морозильник, а потом в холодильник.
- Как только масса застынет – Вуаля! Шоколад готов.
Хранить в холодильнике
Товары по теме