Закрыть меню
Каталог
Хлебопечение
Хлебопекарные формы для разной выпечки, в т.ч. батонов, чизкейков, хлеба стандартной формы, пиццы, пирогов, лепешек, маффинов.
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.
У нас вы можете приобрести корзины для расстойки теста разных форм из разных материалов, в т.ч. из лозы ротанга.

Веганское мороженое с кэробом

13.06.2019
Обещанный рецепт вкуснейшего сливочного веганского мороженого

Обещанный рецепт вкуснейшего сливочного веганского мороженого:

  • без сахара
  • без кофеина
  • просто и быстро

Банан (спелый и большой) - 3 шт.
Авокадо (тоже спелый) - 2 шт.
Кэроб - 50 г
Растительное молоко - 100 мл
(кокосовое/миндальное/овсяное/любимое)
Сироп агавы/топинамбура - 100 г
(можно использовать привычный подсластитель)

Смешайте все ингредиенты и пробейте до гладкости в блендере. Вылейте все в морозостойкий контейнер и уберите в морозильную камеру на 6-8 часов. Выньте за 30 минут до подачи, сделайте шарики, с помощью горячей ложки. … и наслаждайтесь полезной прохладой)

 Bon appetite!