Мёд, настоянный на травах

Его можно смешивать с коньяком, как мы уже писали, уксусом или обычной водой для создания тех или иных настоев и целей. Однако, можно использовать его отдельно.

Как раз секретом настоя трав на меду мы и хотим поделиться с Вами. И Вы сможете сделать себе мёд с шалфеем от кашля, или лавандовый мед для хорошего сна, или, даже чесночный мед против простуды.

Технология:

• Нам понадобится качественный и проверенный мёд. Подготавливаем сухие травы, ягоды, специи, которые будем настаивать. (Свежие травы будут отдавать влагу, что может испортить наш мед).
• Наполняем емкость примерно на 1/2-1/3 нашей заготовленной смесью трав, ягод и прочих полезностей. Заливаем все медом. (Так, при настаивании меда на китайском лимоннике для тонуса организма, необходимо взять чашку (250-300мл.) ягод и 450гр. меда)
• На водяной бане, на медленном огне прогреваем мед до 30-35 градусов.
• Закрываем герметично нашу банку с будущим целебным медом, убираем в прохладное темное место, но не холодное.
• Ждем месяц, готовим самую красивую чайную ложку. По истечении срока, открываем и пробуем получившейся медовый настой.

Важно! Если Вы готовили лечебный / тонизирующий или иной активно действующий сбор для настоя на меду, необходимо употреблять не более 3х чайных ложек в день готового настоя