Раскрыть меню КаталогаРаскрыть меню КаталогРаскрыть меню КаталогКаталог Раскрыть меню ХлебопеченияРаскрыть меню ВыпечкаРаскрыть меню ВыпечкаВыпечка
Консультация нутрициолога
Блог
Новинки
Контакты
Каталог
Вернуться в менюИдеи для подарков9Перейти к Идеи для подарков Вернуться в менюНовинки32Перейти к Новинки Вернуться в менюАкции и Скидки31Перейти к Акции и Скидки Вернуться в менюВитамины и Суперфуды177Перейти к Витамины и Суперфуды Вернуться в менюМука190Перейти к Мука Вернуться в менюХлебопечение257Перейти к Хлебопечение Вернуться в менюУрбеч и ореховые пасты87Перейти к Урбеч и ореховые пасты Вернуться в менюСухофрукты и Орехи171Перейти к Сухофрукты и Орехи Вернуться в менюЗлаки, Семена, Бобовые190Перейти к Злаки, Семена, Бобовые Вернуться в менюКаши, крупки, хлопья50Перейти к Каши, крупки, хлопья Вернуться в менюПищевые масла105Перейти к Пищевые масла Вернуться в менюСладости, сахар, мёд303Перейти к Сладости, сахар, мёд Вернуться в менюНапитки, чай, травы56Перейти к Напитки, чай, травы Вернуться в менюКондитерские ингредиенты112Перейти к Кондитерские ингредиенты Вернуться в менюСоль, специи, пряности163Перейти к Соль, специи, пряности Вернуться в менюРазное полезное85Перейти к Разное полезное Вернуться в менюБольшие упаковки20Перейти к Большие упаковки Вернуться в менюКосметика и гигиена69Перейти к Косметика и гигиена Вернуться в менюЭко Дом113Перейти к Эко Дом Вернуться в менюАрхив товаров471Перейти к Архив товаров Вернуться в менюПопулярные разделы14Перейти к популярным разделам
Главная
Статьи
Хлебопечение: рецепты и технологии

Ирландский хлеб на соде

01.11.2016
Рецепт Дж. Хамельмана из цельнозерновой пшеничной муки и пахты

Среди наших постоянных покупателей очень много прекрасных кулинаров, ведущих свои блоги. На днях мы познакомились с удивительной Татьяной Авровой, у которой свой канал на YouTube.

Спешим поделиться её видением рецепта Дж. Хамельмана Ирландского хлеба на соде:

Ингредиенты:

Для заменителя пахты:

  • 450 мл молока до 1% жирности
  • 2 ст. л. лимонного сока (можно заменить на яблочный уксус)

Для теста:


Вернуться обратно