Каталог
Главная
Каталог
Закваска рисовая (безглютеновая) для выпечки хлеба "Хлеб счастья" / 100 г
Рецепт хлеба без глютена от эко-пекарни "Хлеб счастья":
Для начала активируйте сухую закваску согласно инструкции. Из половины пачки получится 300 грамм активированной закваски.
Ее нужно хранить в холодильнике, а перед выпечкой хлеба ставить на ней опару.
Опара:
- 10 грамм активированной закваски Хлеб счастья
- 100 грамм воды
- 60 грамм муки зеленой гречки
Признаки готовности опары: увеличение в объеме в 1,5 -2 раза, пористая структура, кисломолочный запах.
Тесто
- вся опара
- Псиллиумный гель (12 грамм псиллиума замочить в 220 граммах прохладной воды на 30 минут).
- 100 грамм муки зеленой гречки
- 20 грамм кукурузной муки
- 10 грамм льняной муки
- 20 грамм муки бурого риса
- 5 грамм соли
- Горсть любимых семян, подсластитель, столовая ложка растительного масла сделают хлеб еще более вкусным. Смело добавляйте!
Выпекать при 200 градусах 50 минут.
Резать безглютеновый хлебушек не раньше, чем через 12 часов после выпечки.
* Все ингредиенты для такого хлеба вы можете приобрести в нашем магазине!
| Особенности | Без рафинированного сахара, Без подсластителей, Без соли, Без глютена, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете |
| Страна производства | Россия |
| Статус товара | Ждём поставку |
| Упаковка | крафт пакет |
| Состав | ферментированная мука бурого риса |
| Срок хранения | 12 месяцев |
- Комментарии
Доставка
Мы с радостью доставим Закваска рисовая (безглютеновая) для выпечки хлеба "Хлеб счастья" / 100 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи СДЭК по Москве и Московской области- от 180 рублей
3. Самовывоз рядом м.Свиблово (3 мин. пешком) при заказе от 1000 руб.
4. Доставка по всей России в пункты выдачи СДЭК
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка
Оплата
Купить Закваска рисовая (безглютеновая) для выпечки хлеба "Хлеб счастья" / 100 г можно оплатив курьеру наличными, или банковской картой онлайн (пришлём вам ссылку на оплату).
