-
Идеи для подарков
-
Новинки
-
Акции и Скидки
-
Урбеч и ореховые пасты
-
Мука
-
Пшеничная мука
- Ржаная мука
- Полбяная мука
- Спельтовая мука
- мука "Шугуровская" (Пензенская обл.)
- мука "Чёрный Хлеб" БИО (Тульская обл.)
- мука "Дивинка" (Алтайский край)
- мука "Твердохлеб" (Тамбовская обл.)
- Мука твердых сортов пшеницы
- Цельнозерновая мука
- Сильная мука с высоким белком
- Амарантовая мука
-
Гречневая мука
- Кокосовая мука
- Конопляная мука
- Кукурузная мука
- Льняная мука
- Миндальная мука
- Нутовая мука
- Овсяная мука
- Ореховая мука
- Рисовая мука
- Тыквенная мука
- Ячменная мука
- Безглютеновая мука
- мука "Кубань матушка" (Краснодарский край)
- Мука грубого помола
- мука жернового помола от Экотовары.рф
- О'НИКА - крафтовая мука
-
-
Сухофрукты и Орехи
-
Злаки, Семена, Бобовые
-
Каши, крупки, хлопья
-
Пищевые масла
-
Сладости, сахар, мёд
-
Напитки, чай, травы
-
Витамины и Суперфуды
-
Кондитерские ингредиенты
-
Хлебопечение
-
Соль, специи, пряности
-
Разное полезное
-
Большие упаковки
-
Косметика и гигиена
-
Эко Дом
Если кто-то его делает без вредных добавок, значит можно попробовать и в домашних условиях.
Вариант первый. За основу можно взять томатную пасту. Выбрать можно в любом магазине. Смотрим, чтобы было меньше посторонних добавок. Выбираем только вкусную и проверенную пасту. Желательно купить не меньше 0.5кг. Ее в кастрюле необходимо нагреть до кипения, затем добавить по вкусу соль, сахар, специи. По специям можно положить то, что захочется - это ваш собственный рецепт! В качестве консерванта добавляем две столовых ложки уксуса. Уменьшаем огонь и медленно увариваем еще 40мин. Затем добавим чеснок, лавровый лист, горчицу. Домашний натуральный кетчуп готов!
Вариант второй. Томатную пасту также можно сделать в домашних условиях. Для этого покупаем несколько кг свежих помидоров. Можно купить сразу 5кг. Их нарезаем дольками, выкладываем в кастрюлю и увариваем. В процессе добавляем соль, сахар по вкусу. Увариваем минут 20-30. Затем полученную массу пропускаем через дуршлаг или сито, снова выкладываем в кастрюлю. Доводим пюре до кипения и добавляем уксус в качестве консерванта. Добавляем специи и домашний кетчуп готов!
Когда большой урожай томатов - заготовка томатной пасты и кетчупа - хороший вариант сохранить помидоры на зиму. Также можно купить уже готовый кетчуп Naturata, который имеет все сертификаты био-продукта.
