Каталог
Пищевое масло холодного отжима - это природный источник витаминов, антиоксидантов и большого количества других активных веществ, которые необходимы человеку чтобы оставаться здоровым и активным. Такие ценные масла как тыквенное, конопляное, льняное, рыжиковое и горчичное, кедровое, амарантовое, чёрного тмина, облепиховое, масло виноградной косточки - все эти масла можно использовать в кулинарии для заправки блюд, так и в качестве профилактики различных заболеваний.

Многие из натуральных масел также успешно применяются наружно в косметических целях - глубоко проникают и питают кожный покров, обладают восстанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Например кокосовое масло, черного тмина, миндальное, грецкого ореха, кунжутное, масло семян амаранта.
Хлебопечение
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Закваска яблочная на пшеничной муке для приготовления хлеба "Чудо-хлеб" / 50 г

New
225 руб / шт
Закваска яблочная на пшеничной муке для приготовления хлеба "Чудо-хлеб" / 50 г
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже

Закваска – Активация (Касается заквасок: Яблочная, Виноградная, Ежевичная):
На такой закваске можно готовить любой хлеб. Как пшеничный, полбяной так и ржаной.

 10 г закваски положить в маленькую чистую банку, залить 20 г воды и дать постоять 1 час. Потом добавить пшеничной муки в/с, 1 с или общего назначения - до консистенции жидкой сметаны и оставить на сутки при
комнатной температуре (прикрыв крышкой, плотно не закрывая) . Через сутки добавить 20 г воды и муки , до консистенции густой сметаны. Оставить ещё на сутки. Делать так трое суток. Объем должен увеличиться в объёме и стать пузырчатой массой. Иногда нужно и 4 суток для восстановления. Активную и пышную закваску использовать в хлеб.

Рецепт - "Пшеничный цельнозерновой хлеб"

 • 300 г свежей активной закваски
• 300 г воды
• 5 ч л соли
• 4 ч л коричневого сахара
• 520 г цельнозерновой муки.

 Замесить тесто на протяжении 10 минут. Выложить в форму для хлеба и дать подойти в 2.5 раза в теплом месте при температуре 24-28 °С на протяжении от 2 до 4 часов. Выпекать при температуре 220°С - 40мин.
Особенности Без рафинированного сахара, Без подсластителей, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете
Страна производства Россия
Статус товара Товар доступен для заказа
Упаковка крафт пакет
Состав фруктовые дрожжи из яблок, пшеничная мука.
Срок хранения 12 месяцев
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Закваска яблочная на пшеничной муке для приготовления хлеба "Чудо-хлеб" / 50 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Закваска яблочная на пшеничной муке для приготовления хлеба "Чудо-хлеб" / 50 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Хит

189 руб
Быстрый просмотр