Колбаса вегетарианская (постная, без глютена) "Подсолнечная" Вегановъ / 300 г

Новинка на рынке вегетарианского питания от компании "Вегановъ" - ещё один вариант безглютеновой колбасы на основе семян подсолнечника!
В 100г готового продукта содержится 14 граммов белка, и при этом низкое содержание жира (всего 2,5г и углеводов !
Это высокобелковая закуска с низким углеводным составом и минимальным набором дополнительных ингредиентов, отлично утоляет голод и придаёт сил! 

Состав семян подсолнечника — кладезь компонентов для красоты и молодости. В ста граммах продукта содержится все необходимое для сохранения тонуса и жизненных сил кожи, волос, сердца и сосудов. Из жирорастворимых витаминов в семенах подсолнуха присутствуют A, бета-каротин и E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 , B4, B5, B6,B9,Н,РР,холин.

 Семена подсолнуха содержат железо (5,3 мг) и медь (1,8 мг) –  эти микроэлементы жизненно необходимы так как  принимают участие в процессе кроветворения и повышают уровень гемоглобина в крови.

 В составе семечек подсолнуха присутствует калий (645 мг) и магний (325 мг) – микроэлементы, улучшающие работу тканей сердца. Семена подсолнуха — лидер по содержанию магния. В 100 граммах семечек магния в 6 раз больше, чем в 100 граммах ржаного хлеба. Также содержатся — марганец, кобальт, цинк, фосфор.
               
Белок входящий в состав семян подсолнечника имеет полный аминокислотный профиль. ВСАА аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин(1,659 г), изолейцин (1,139 г) и валин (1,315 г) — суммарное содержание 4,113 г в 100 г семян подсолнуха.
Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (1,461 г), аргинин (2,403 г) и метионин (0,494 г) — в сумме составляют 4,358 г на 100г семян подсолнуха.

В значительном количестве содержащаяся в семечках, ниацин уменьшает количество «плохого» холестерина. С возрастом  в организме повышается количество гомоцистеина , который ухудшает работу сердца,содержащийся в семечках тиамин  сдерживает производство в организме этого вредного вещества, чем значительно повышает не только общее самочувствие, но и функционирование сердца и сосудов.
                   
Для того, чтобы восстанавливать повреждения от свободных радикалов на клеточном уровне, организму необходимы селен и витамин Е. Витамин Е выступает в роли антиоксиданта и обезвреживает свободные радикалы, восстанавливает поврежденную ДНК. В свою очередь, селен способствует удалению свободных радикалов из организма. Удачное сочетание витамина Е и селена в семечках подсолнуха способствует профилактике онкологических заболеваний.
                                                                                                                                                                                                                                        Применяем  щадящий режим тепловой обработки,  поэтому  все ценные и питательные вещества сохраняются.