Любисток "Bioset" (Болгария) / 30 г

В кулинарии любисток используют для приготовления рыбных блюд. Он может также служить заменителем имбиря. Его добавляют в шоколадную массу при изготовлении кондитерских изделий, в основном, конфет. Небольшое количество девясила в овощном бульоне или маринаде значительно улучшит их вкусовые характеристики. Можно приготовить соус, ингредиентом которого будет любисток. Сладкие напитки (компоты, кисели) будут благоухать приятным ароматом, если в них положить щепотку любистока. 
Рекомендуется добавлять к гарнирам, его аромат возбуждает аппетит и делает блюдо более вкусным и пикантным.

Просим обратить ваше внимание, что болгарское название Любистока - Девясил. Однако девясил (или девятисил) - это другое растение у нас в России.

Сейчас перед вами именно любисток!