Каталог

Корица цельная (кассия) палочки "Bioset" (Вьетнам) / 50 г

Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Нет в наличии

Всего различают 4 вида корицы: Цейлонская корица, Китайская корица (Кассия), Малабарская корица и Циннамон, или Пряная корица.

Китайская корица (Cinnamomum Cassia ) из семейства лавровых. Вечнозелёное дерево высотой до 10 м. Листья цельнокрайные, яйцевидные, на коротких черешках. Её родина – Южный Китай. Культивируется в Китае, Камбодже, Лаосе и Индонезии. Кору срезают со стволов ветвей деревьев один раз в 8-10 лет полосками разной длины (до 10 – 15 см.), шириной 1 – 2 см. и сушат в тени.

Готовая корица представляет собой грубоватые обломки коры, слегка вогнутые, имеющие шероховатую поверхность красно-коричневого цвета с сероватыми пятнами. Толщина китайской корицы 2 мм и более.

В старину корицу ценили не только как пряность, но и как лекарство, которое вызывает аппетит, укрепляет желудок и способствует пищеварению. Однако, постепенно корица утратила своё медицинское значение.

В составе корицы содержится до 4 % эфирного масла сложного состава.

Все виды корицы содержат биологически активные вещества, которые возбуждают аппетит и усиливают пищеварение, предотвращают гиперхолестеринемию при употреблении жирной пищи. Оказывают ветрогонное, бактерицидное, противовирусное, фунгицидное, противовоспалительное, жаропонижающие, сосудорасширяющее, отхаркивающее, иммуномодулирующее.

Эту специю можно употреблять в диетическом питании, которое назначается при лёгких нарушениях пищеварения, вызванных недостатком секреции пищеварительных соков, сопровождаемых метеоризмом, спастическим состоянием пищевода, желудка и кишечника. Корицу не следует использовать при склонности к кровотечениям, и она должно быть полностью исключена из рациона беременных женщин.

 

Хозяйке на заметку

Корица входит в состав разнообразных специй, но особенной популярностью сейчас пользуется смесь, состоящая из равных количеств молотой корицы и молотого душистого перца, которую подают на стол.

В блюда, требующие тепловой обработки, порошок корицы добавляют только в самом конце приготовления, не более чем за 10 минут до окончания, иначе корица придаст блюду неприятную горчинку. Можно воспользоваться индийским способом ароматизации жареных блюд, который заключается в том, что кусочки коры нужно обжарить в кипящем масле, затем уменьшить температуру и положить в ароматное масло продукты для жарки.

Особенности Без рафинированного сахара, Без подсластителей, Без соли, Без глютена, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Природный энергетик, Содержит антиоксиданты
Производитель Bioset (Болгария)
Страна производства Болгария
Статус товара Нет в наличии
Упаковка пластиковый пакетик
Состав палочки корицы
Срок хранения 24 месяца
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Корица цельная (кассия) палочки "Bioset" (Вьетнам) / 50 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Корица цельная (кассия) палочки "Bioset" (Вьетнам) / 50 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр