Закрыть меню
Каталог
Хлебопечение
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Темпе (копчёный) - ферментированный соевый продукт "Fung Fung" / 250 г

Хит
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Нет в наличии

Темпе - высокобелковый продукт, богатый своим аминокислотным составом. Темпе готовят из соевых бобов, которые ферментируются грибком Rhizopus Oligosporus около полутора суток при температуре 31 градус. Очень сложно передать вкус готового темпе, каждый слышит в его вкусе свои нотки: грибные, ореховые, сырные. У копчёного темпе, при желании также можно почувствовать вкус копчёного палтуса или что-то близкое к вегетарианскому блюду, почти с таким же названием (адыгейский сыр, обжаренный в листах нори со специями). Темпе обладает довольно плотной консистенцией, его удобно тушить, жарить, варить на пару, делать из него паштеты и другие сытные закуски. В России этот продукт пока малоизвестен, при этом, темпе с успехом применяется в веганской, постной или вегетарианской кухне. Родом темпе из юго-восточной Азии, где с успехом применяется в пищу, как источник легкоусвояемого белка.

Информация по теме

Особенности VEGAN / Веганский (постный) продукт, Без рафинированного сахара, Без глютена, Без яиц, Без орехов, Подходит при диабете, Источник кальция, Источник железа, Источник белка, Источник витаминов, Источник микроэлементов
Страна производства Россия
Статус товара Нет в наличии
Упаковка вакуумная упаковка
Состав соя, лимонная кислота, закваска, соль, копчение буковой щепе
Белки 19
Жиры 11
Углеводы 9
Калорий 193
Витамины B6, B12
Микро и Макро элементы Кальций, Железо, Магний
Срок хранения 30 суток
Режим хранения в холодильнике

Доставка

Мы с радостью доставим Темпе (копчёный) - ферментированный соевый продукт "Fung Fung" / 250 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 250 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 170 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (10 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Темпе (копчёный) - ферментированный соевый продукт "Fung Fung" / 250 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Вернуться назад
Поделиться: