Каталог
Пищевое масло холодного отжима - это природный источник витаминов, антиоксидантов и большого количества других активных веществ, которые необходимы человеку чтобы оставаться здоровым и активным. Такие ценные масла как тыквенное, конопляное, льняное, рыжиковое и горчичное, кедровое, амарантовое, чёрного тмина, облепиховое, масло виноградной косточки - все эти масла можно использовать в кулинарии для заправки блюд, так и в качестве профилактики различных заболеваний.

Многие из натуральных масел также успешно применяются наружно в косметических целях - глубоко проникают и питают кожный покров, обладают восстанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Например кокосовое масло, черного тмина, миндальное, грецкого ореха, кунжутное, масло семян амаранта.
Хлебопечение
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г

New
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Нет в наличии

Полба – родоначальница всех злаковых культур. Около двух веков полба была забыта в России и возделывалась исключительно на частных подворьях особыми ценителями данного злака. Однако, за последнее десятилетие она активно возрождается на территории нашей страны и уже не является диковинкой, как 5 лет назад. Полба имеет свои отличительные особенности, которые особенно ценны в выпечке. 

Цельнозерновая полбяная мука компании «Черный хлеб» произведена без использования ядохимикатов, минеральных удобрений, стимуляторов роста и ГМО. При выращивании применялась беспахотная технология обработки почвы. Данные факторы позволяют получить максимально натуральное зерно. 

При производстве цельнозерновой муки из полбы мы смалываем цельное зерно полбы на нашей мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Таким образом, мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.

Мука из полбы «Чёрный хлеб» — настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.

Помимо пользы для здоровья, цельносмолотая полбяная мука «Чёрный хлеб» обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Она отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. При изготовлении хлеба, белую муку можно смешивать с цельнозерновой мукой из полбы — это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным. Мука из полбы также хорошо подходит для изготовления макаронных изделий.

Полба — прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси. Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.

Особенно ценна полба в детском питании. Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть.

Для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.
Особенности Без рафинированного сахара, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Органический / БИО, Содержит антиоксиданты, Источник белка, Источник витаминов
Производитель Чёрный Хлеб
Страна производства Россия
Статус товара Нет в наличии
Упаковка крафт пакет
Состав полба голозёрная перемолотая в муку
Белки 9,3
Жиры 0,8
Углеводы 26,2
Калорий 149
Витамины А, группы В, Е, РР
Микро и Макро элементы кальций, железо, натрий, магний, цинк, ниацин, тиамин
Срок хранения 6 месяцев
Режим хранения Хранить при t от 0 до +25°C
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр