Каталог
Главная
Каталог
Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г
Цельнозерновая полбяная мука компании «Черный хлеб» произведена без использования ядохимикатов, минеральных удобрений, стимуляторов роста и ГМО. При выращивании применялась беспахотная технология обработки почвы. Данные факторы позволяют получить максимально натуральное зерно.
При производстве цельнозерновой муки из полбы мы смалываем цельное зерно полбы на нашей мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Таким образом, мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
Мука из полбы «Чёрный хлеб» — настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.
Помимо пользы для здоровья, цельносмолотая полбяная мука «Чёрный хлеб» обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Она отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. При изготовлении хлеба, белую муку можно смешивать с цельнозерновой мукой из полбы — это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным. Мука из полбы также хорошо подходит для изготовления макаронных изделий.
Полба — прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси. Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.
Особенно ценна полба в детском питании. Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть.
Для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.| Особенности | Без рафинированного сахара, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Органический / БИО, Содержит антиоксиданты, Источник белка, Источник витаминов |
| Производитель | Чёрный Хлеб |
| Страна производства | Россия |
| Статус товара | Нет в наличии |
| Упаковка | крафт пакет |
| Состав | полба голозёрная перемолотая в муку |
| Белки | 9,3 |
| Жиры | 0,8 |
| Углеводы | 26,2 |
| Калорий | 149 |
| Витамины | А, группы В, Е, РР |
| Микро и Макро элементы | кальций, железо, натрий, магний, цинк, ниацин, тиамин |
| Срок хранения | 6 месяцев |
| Режим хранения | Хранить при t от 0 до +25°C |
- Комментарии
Доставка
Мы с радостью доставим Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи СДЭК по Москве и Московской области- от 180 рублей
3. Самовывоз рядом м.Свиблово (3 мин. пешком) при заказе от 1000 руб.
4. Доставка по всей России в пункты выдачи СДЭК
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка
Оплата
Купить Мука из полбы цельнозерновая (полбяная) БИО "Чёрный Хлеб" / 500 г можно оплатив курьеру наличными, или банковской картой онлайн (пришлём вам ссылку на оплату).
