Абрикосовая косточка (ядро) Таджикистан / 1 кг

Ядра абрикоса (не солёные, без скорлупы) доступный продукт который имеет массу полезных свойств. 

Косточки абрикоса обладает следующими полезнысми свойства:

• насыщают тело микроэлементами и витаминами;
• эффективны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• помогают пищеварению и нормализуют кислотность желудка;
• иногда применяют как слабительное, жаждоутоляющее средство;
• содержат каротин который препятствует возникновению опухолевых заболеваний. 

Ядра абрикоса содержат 25% белков, 8% углеводов, клетчатку. В состав абрикосовых косточек входит 50% масла, богатого незаменимыми жирными кислотами (ЖК), в основном альфа-линоленовой (омега-3) и линолевой (омега-6). Эти вещества организму необходимы для нормальной жизнедеятельности.

Клетками тела незаменимые ЖК не синтезируются, поэтому должны поступать с продуктами питания, лекарствами или пищевыми добавками.

Жирорастворимый витамин в абрикосовых косточках — Е (токоферол). Ядра еще содержат витамины А, группы В, бета-каротин, минеральные вещества. Калорийность абрикосовых косточек составляет 590 ккал (100 гр. продукта), что примерно равно большой плитке шоколада. Токоферол — вещество для сохранения детородных функций, красоты и молодости.

Семена желто-оранжевых фруктов содержат пектин и клетчатку, обуславливающие полезные свойства абрикосовых косточек для пищеварительной системы. Пищевые волокна не перевариваются, но используются «хорошими» бактериями в кишечнике.

Ядра абрикосов обладают легким слабительным действием, применяются при запорах.

Употребление свежих плодов и семян в пищу поддерживает организм в борьбе со свободными радикалами, повреждающими клетки. Антиоксидантное действие полезно для ускорения регенерации тканей.