Каталог
Главная
Каталог
Набор для выпечки (4 предмета): пекарский камень 33х39 + лопатка + коврик + скребок
Хит
Выберите подарок
При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Стильный и функциональный подарочный набор для хлебопёка и вообще любителя выпечки и кулинарии!
В комплекте самое необходимо для выпекания на камне:
1. пекарский камень из вулканической породы, размеры: 36х32 или 39х33 см, толщина 2 см.
2. коврик для выпечки из тефлона под размеры камня - 30х40
Пекарский камень - аналог русской печи в вашей духовке!
Камень для выпечки - равномерно прогревается и затем отдает тепло хлебу или пицце.
Некоторые изделия можно выпекать в фольге, чтобы камень оставался чистым. Хлеб на камне быстро поднимается, не подгорает, образуется красивая золотистая корочка. В пицце камень вытягивает лишнюю влагу, образуется золотистая корочка, а сама начинка остается сочной, также и с пирожками.
Внимание! Камень не смазывать маслом, желательно не мыть водой (можно протереть влажной тряпочкой, почистить лопаткой или бумагой).
При помывке водой камень необходимо просушить при комнатной температуре до полного высыхания!
В духовке камень необходимо постепенно прогревать и после выпечки постепенно охлаждать (просто оставить в духовке)
Как использовать камень для выпечки:
1. Поместите холодный и сухой камень в холодную, не прогретую духовку.
2. Прогрейте пекарский камень в духовке в течении 40-50 минут при температуре 250-280 градусов.
3. После нагрева камень готов к использованию!
Для приготовления хлеба и мяса (или рыбы) рекомендуем использовать разные камни, т.к. они впитывают в себя запахи.
Уход и очистка:
После того как камень остынет, протрите его сухой тряпкой. Твёрдые остатки теста можно соскоблить лопаткой, щёткой или скребком.
Не пытайтесь удалить масляные пятна, в этом нет необходимости. Оставшееся масло на камне поможет его сохранить и создаст защитную плёнку.
Камень произведён из натурального материала.
В связи с этим на поверхности камня допускаются мелкие трещинки, царапины и каверны.
Это не является браком и не влияет на качество, свойства и прочность пекарского камня.
В комплекте самое необходимо для выпекания на камне:
1. пекарский камень из вулканической породы, размеры: 36х32 или 39х33 см, толщина 2 см.
2. коврик для выпечки из тефлона под размеры камня - 30х40
3. удобная лопатка из берёзы для перемещения хлеба и выпечки на камень
4. функциональный скребок для работы с тестом
При выборе размера камня, учитывайте что необходимо оставить зазоры между камнем и стенками духовки 1 см с каждой стороны.
Пекарский камень - аналог русской печи в вашей духовке!
Камень для выпечки - равномерно прогревается и затем отдает тепло хлебу или пицце.
На камне можно выпекать хлеб, пиццу, рогалики, пирожки. Подходит для всех типов духовок - газовых и электрических.
Камень равномерно прогревают в течении 30 минут до температуры до 250 С.
Затем поверхность камня присыпают немного мукой и выкладывают тесто.
Некоторые изделия можно выпекать в фольге, чтобы камень оставался чистым. Хлеб на камне быстро поднимается, не подгорает, образуется красивая золотистая корочка. В пицце камень вытягивает лишнюю влагу, образуется золотистая корочка, а сама начинка остается сочной, также и с пирожками.
Внимание! Камень не смазывать маслом, желательно не мыть водой (можно протереть влажной тряпочкой, почистить лопаткой или бумагой).
При помывке водой камень необходимо просушить при комнатной температуре до полного высыхания!
В духовке камень необходимо постепенно прогревать и после выпечки постепенно охлаждать (просто оставить в духовке)
Как использовать камень для выпечки:
1. Поместите холодный и сухой камень в холодную, не прогретую духовку.
2. Прогрейте пекарский камень в духовке в течении 40-50 минут при температуре 250-280 градусов.
3. После нагрева камень готов к использованию!
4. При необходимости присыпьте поверхность камня мукой или отрубями. Лучше использовать коврик.
Также можно использовать пергамент и специальную бумагу для выпечки, таким образом ваш камень будет оставаться чистым.
Ещё раз напомним: мыть камень не рекомендуется!
5. Для запекания мяса и рыбы используйте пищевую фольгу.Для приготовления хлеба и мяса (или рыбы) рекомендуем использовать разные камни, т.к. они впитывают в себя запахи.
Уход и очистка:
После того как камень остынет, протрите его сухой тряпкой. Твёрдые остатки теста можно соскоблить лопаткой, щёткой или скребком.
Не пытайтесь удалить масляные пятна, в этом нет необходимости. Оставшееся масло на камне поможет его сохранить и создаст защитную плёнку.
Камень произведён из натурального материала.
В связи с этим на поверхности камня допускаются мелкие трещинки, царапины и каверны.
Это не является браком и не влияет на качество, свойства и прочность пекарского камня.
| Страна производства | Россия |
| Статус товара | Нет в наличии |
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Доставка
Мы с радостью доставим Набор для выпечки (4 предмета): пекарский камень 33х39 + лопатка + коврик + скребок по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи СДЭК по Москве и Московской области- от 180 рублей
3. Самовывоз рядом м.Свиблово (3 мин. пешком) при заказе от 1000 руб.
4. Доставка по всей России в пункты выдачи СДЭК
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка
Оплата
Купить Набор для выпечки (4 предмета): пекарский камень 33х39 + лопатка + коврик + скребок можно оплатив курьеру наличными, или банковской картой онлайн (пришлём вам ссылку на оплату).
Работаем для Вас с 2012 года.
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
