Настоящая корица с тонкой корой и тонким ароматом, родом с о.Цейлон (Шри-Ланка).

То, что обычно лежит на рынках и в магазинах под видом корицы, обычно в 99% случаев более распространённый и дешевый аналог - Кассия или Корица китайская или китайский коричник. Она тоже натуральная, но отличается ароматом и более толстой корой, ну и конечно ценой. Для выпечки Кассия отлично подойдёт. Но если вам нужна корица настоящая - для особых рецептов, настоек или лечебных препаратов, то будьте внимательны при покупке и смотрите на толщину коры и внешний вид палочек.