Напишите нам Заказать звонок Скидка по карте Vegetarian 5%
11:00-20:00 Пн-Пт 11:00-18:00 Cб-Вс м. Свиблово, ул. Лётчика Бабушкина, 5

Сахар тростниковый нерафинированный тонкого помола "ПАНЕЛА - PANELA PULVERIZADA" Колумбия / 1 кг

New
625 руб / шт
Сахар тростниковый нерафинированный тонкого помола "ПАНЕЛА - PANELA PULVERIZADA" Колумбия / 1 кг
По карте Vegetarian 593.75 руб.
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Товар доступен для заказа

Панела - это концентрированный выпаренный сок сахарного тростника. Получают его следующим образом: свежесобранный сахарный тростник пропускают через пресс, откуда он, пройдя фильтрацию, попадает в бак, где его выпаривают при температуре 90°С. Загустевшую массу разливают по формам. Там она застывает, превращаясь в блоки прямоугольной формы. В таком виде Панелу и реализуют на внутреннем рынке Колумбии. На экспорт, в основном, идёт перемолотая Панела в привычном нам виде сахарного песка.

В чём же её преимущество? Конечно, это особенный вкус и богатый минералогический состав. По вкусу Панела существенно превосходит нерафинированный коричневый сахар Демерара. Она обладает глубоким насыщенным вкусом, позволяющим создавать напиток только на основе воды. В Колумбии такой напиток называется Агуапанела (Aguapanela). Его подают в кафе в качестве прохладительного напитка, добавляя туда сок лайма.

Панела - это продукт готовый к непосредственному употреблению в пищу. Её можно использовать везде где применяется обычный сахар: кондитерские изделия, производство шоколада, приготовление сиропов и соусов. Помимо этого, на основе панелы готовятся горячие и прохладительные напитки, обладающие собственным неповторимым вкусом.

Также Панелу добавляют в кофе вместо сахара. Она значительно обогащает вкус. Премиальные кофейни Колумбии, такие как Juan Valdez и Oma, предлагают своим посетителям вместо сахара сашеты с Панелой

Панелу можно использовать в качестве подсластителя готовых продуктов, кофе и чая, а также при консервировании фруктов и ягод. Этот продукт придаст не только сладость продуктам, но и привнесёт свой уникальный букет вкусов. Попробовав его вы узнаете каким должен быть настоящий сахар!

Содержание сахарозы в Панеле от 72 до 89%, зато минералов в десятки раз больше, чем в рафинированном сахаре и в разы больше, чем в нерафинированном.

В Панеле присутствуют значительные объёмы калия, магния, кальция, натрия, фтора, железа и фосфатов. Также находятся следы меди, цинка и марганца. Витамины A, B, C, D и E, особенно принадлежащие к группе B, например, B1, B2, B3, B5, B6, B8 и B9, полностью отсутствующие в рафинированном сахаре, находятся в Панеле в немалых количествах.

Гликемический индекс Панелы составляет 65 единиц.


Особенности VEGAN / Веганский (постный) продукт, Без рафинированного сахара, Без соли, Без глютена, Без яиц, Без сои, Без орехов, Без лактозы, Источник микроэлементов
Страна производства Колумбия
Статус товара Товар доступен для заказа
Упаковка крафт пакет
Состав выпаренный тростниковый сок 100%
Белки 0,2
Жиры 0,12
Углеводы 96
Калорий 398
Срок хранения 12 месяцев

Доставка

Мы с радостью доставим Сахар тростниковый нерафинированный тонкого помола "ПАНЕЛА - PANELA PULVERIZADA" Колумбия / 1 кг по всей Росси:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 170 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (10 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите продробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Сахар тростниковый нерафинированный тонкого помола "ПАНЕЛА - PANELA PULVERIZADA" Колумбия / 1 кг можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.
Вернуться назад
Поделиться: