Финиковая паста "AL Barrkah Dates" ОАЭ / 500 г

Финиковая паста — это очищенная от косточек мякоть фиников, перемолотая до однородной массы. Финиковая паста Al Barakah Dates из Объединённых Арабских Эмиратов производится на высокотехнологичном оборудовании, не содержит добавленного сахара, консервантов, красителей и других добавок. Влажность пасты: 18-20%.

Финиковая паста имеет плотную текстуру, её можно отрезать ножом или отделять ложкой и использовать как в качестве самостоятельного десерта, так и для производства десертов или выпечки. Финиковая паста часто используется в качестве начинки для различной выпечки, основы для питательных энергетических батончиков и множества других десертов.

Финики — сладкие плоды финиковой пальмы, родиной которой считается Месопотамия, где найдены свидетельства её возделывания еще за 4000 лет до нашей эры. Главная особенность фиников — высокое содержание углеводов и клетчатки, поэтому с древнейших времён эти высококалорийные плоды использовались местными жителями в качестве одного из основных источников пищи и источника энергии в длительных походах по горам и пустыням.

Считается, что употребление фиников полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время простудных заболеваний, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Финиковая паста — источник природных витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, в том числе: железо, цинк, калий, кальций, магний, витамины А и С.