Напишите нам Заказать звонок Скидка по карте Vegetarian 5%
11:00-20:00 Пн-Пт 11:00-18:00 Cб-Вс м. Свиблово, ул. Лётчика Бабушкина, 5

Шоколадно-кокосовые конфеты

24.12.2015
Свои, настоящие, которые тают во рту и в руках
Шоколадно-кокосовые конфеты

Ингредиенты:

  • 100 гр. Какао-масла
  • 100 гр. Молотого Какао (Какао-порошка)
  • 2 столовые ложки Меда (или любого другого подсластителя)
  • Кокосовая стружка
  • Так же можно добавить орехи, сухофрукты и т.п.

Приготовление:

  1. Растопить Какао-масло на водяной бане при температуре 40
  2. Перемешать венчиком/блендером Какао-масло, Какао порошок и Мед
  3. Вмешать кокосовую стружку
  4. Разлить массу по формочкам. (На этом этапе можно добавить орехи, шоколад). Идеально подходят формочки для льда.
  5. Поставить в холодильник. Или можно на 15 минут поставить в морозильник, а потом в холодильник.
  6. Как только масса застынет – Вуаля! Шоколад готов.

Хранить в холодильнике