Урбеч из семян

Семена различных растений – природная кладовая ценных веществ, необходимых для здоровья человека. Доказано, что их включение в ежедневное меню значительно улучшает наше самочувствие. Интернет-магазин предлагает большой выбор урбечей из семян, полностью сохранивших все полезные свойства растительного сырья.

Что такое урбеч

Так называют сырые орехи или семена, перетертые в однородную массу каменными жерновами. В итоге получают густую маслянистую массу, обладающую вкусом и запахом исходного компонента. Урбеч не подвергают тепловой обработке, в него не добавляют сахар, консерванты или другие добавки. Благодаря этому максимально сохраняются все полезные вещества. Его едят как десерт, делают бутерброды, добавляют в каши, творог, смузи, салаты, соусы.  

Виды урбеча из семян

После перетирания жерновами паста приобретает нежную кремовую консистенцию. Вкус, аромат и лечебные свойства урбеча определяются видом семян:

• лен – мягкий ореховый вкус; содержит ценные жирные кислоты Омега-3 и -6, антиоксиданты, большое количество клетчатки; борется с воспалениями, полезен для ЖКТ, регулирует гормональный фон;

• конопля – урбеч терпкий, слегка вязкий; высокое содержание белка, 20 аминокислот; отличный энергетик, стабилизирует кишечную флору, противопаразитарное действие, полезен при астме;

• подсолнечник – приятный вкус и аромат халвы; высокое содержание белка, антиоксидантов (витамин Е, селен), аминокислот; обладает противовоспалительным действием, укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен для ЖКТ;

• кунжут – сладковатый вкус с легкой горчинкой; высокое содержание кальция, магния, фосфора, меди; полная группа витаминов В; полезен для печени, укрепляет нервную систему, улучшает обмен веществ.

Широкий выбор урбечей из семян в нашем магазине позволит каждому покупателю найти свой любимый вкус.