Каталог
Пищевое масло холодного отжима - это природный источник витаминов, антиоксидантов и большого количества других активных веществ, которые необходимы человеку чтобы оставаться здоровым и активным. Такие ценные масла как тыквенное, конопляное, льняное, рыжиковое и горчичное, кедровое, амарантовое, чёрного тмина, облепиховое, масло виноградной косточки - все эти масла можно использовать в кулинарии для заправки блюд, так и в качестве профилактики различных заболеваний.

Многие из натуральных масел также успешно применяются наружно в косметических целях - глубоко проникают и питают кожный покров, обладают восстанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Например кокосовое масло, черного тмина, миндальное, грецкого ореха, кунжутное, масло семян амаранта.
Хлебопечение
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Курага сахарная (Таджикистан) / 250 г

225 руб / шт
Курага сахарная (Таджикистан) / 250 г
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже

Курага – один из самых полезных для здоровья сухофруктов - представляет собой абрикос без косточки, разрезанный поперек и высушенный на солнце в течение 6-8 дней до почти совсем сухого состояния. Для изготовления 1 кг кураги необходимо 3-4 кг свежих абрикосов. Предлагаемая нами золотисто-оранжевая сухая курага изготовлена из сорта абрикоса «Мирсанджали» - это так называемая сахарная курага с скисло-сладким вкусом (ее производят только из белых сортов абрикосов).

Целебные свойства кураги:

- полезна для зрения (в т.ч. для профилактики катаракт);

- способствует регенерации тканей, а также росту и восстановлению костей;

- предотвращает анемию (помогает наладить нормальную транспортировку железа по организму);

- способствует нормализации обмена веществ;

- укрепляя стенки капилляров, улучшает циркуляцию крови, нормализует ее свертываемость и способствует заживлению ран;

- облегчает симптомы предменструального синдрома;

- помогает при лечении фиброзных заболевания груди;

- снимает судороги нижних конечностей;

- положительно влияет на нервную систему;

- выступает как антиоксидант.

Главная ценность кураги состоит в том, что при высушивании сохраняется большинство содержащихся в абрикосах витаминов и микроэлементов: калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа и витамина В5.

Помимо витаминов и микроэлементов, в кураге содержатся другие питательные вещества: вода, белок, жиры (0,51 г на 100 г продукта), углеводы, клетчатка, сахар (53,44 г на 100 г кураги), сахароза, глюкоза, фруктоза.

Калорийность кураги – 241 кКал на 100 г.

Рекомендуем перед употреблением промыть курагу кипятком. Для мягкости можно замочить ее в горячей воде на более длительное время (например, на ночь). Настой, который останется, тоже очень полезен.

Важно знать: хранить все сухофрукты лучше в тканевых мешочках, чтобы они «дышали». После сушки в сухофруктах все-таки остается некоторое количество влаги, поэтому в полиэтиленовых пакетах они быстро плесневеют.

Рецепт:

Очень вкусный Постный рулет с сухофруктами.

Сначала делаем начинку. Берем любые сухофрукты: финики, курагу, изюм, чернослив, инжир, клюква. Перетираем их в блендере (или пропускаем через мясорубку) до однородной массы, добавив немного воды/яблочного пюре или сока.

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого нам понадобится:

0.5 стакана растительного масла,

1 стакан воды,

3 стакана муки (а точнее – сколько возьмет тесто).

Замешиваем пластичное тесто и даем ему «отдохнуть» 30 мин – 1 час.

Затем делим на 2 равные части. Раскатываем каждую часть как можно тоньше (как для штруделя), но не допуская, чтобы оно рвалось.

На раскатанное тесто намазываем нашу начинку, можно также посыпать орехами, корицей или кардамоном. Аккуратно сворачиваем и разрезаем пополам, если рулеты получились слишком длинными. Раскладываем на противне, застеленном пекарской бумагой. Делаем небольшие надрезы каждые 2-3 см.

Выпекать в духовке 30-40 мин. при 180 градусах до подрумянивания.

(источник: блог Яны Зиниград http://yana-zinigrad.livejournal.com

Особенности Без рафинированного сахара, Без соли, Без глютена, Без сои, Без орехов, Источник витаминов, Источник микроэлементов
Страна производства Таджикистан
Статус товара Товар доступен для заказа
Упаковка крафт-пакет
Состав курага
Белки 5,2
Углеводы 51,0
Калорий 232
Витамины A, C, E, B1, B2, B3
Микро и Макро элементы калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо
Полезные вещества Пищевые волокна
Срок хранения 12 месяцев
Режим хранения Хранить при t от 0 до +25°C
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Курага сахарная (Таджикистан) / 250 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Курага сахарная (Таджикистан) / 250 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр
Хит

595 руб
Быстрый просмотр
Хит

440 руб
Быстрый просмотр
Хит

795 руб