Каталог
Главная
Каталог
Полба зерно цельное БИО "Био Хутор Петровский" / 1 кг
Выберите подарок
При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Нет в наличии
Уведомить о поступлении
Полба «БиоХутор», выращенная в соответствии с отечественными биостандартами в Ростовской области.
Полба – растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём «природном», первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья. В полбе почти в идеальном сочетании содержатся необходимые для человеческого организма витамины, минеральные вещества, микроэлементы, белок, углеводы и жиры, вещества, регулирующие пищеварение.
Содержит 18 незаменимых для организма аминокислот. Зерно отличается высоким содержанием селена, магния, цинка и калия, железа и витаминов группы В и Е, по сравнению с обычной пшеницей, а также в нём минимум глютена.
Содержит 18 незаменимых для организма аминокислот. Зерно отличается высоким содержанием селена, магния, цинка и калия, железа и витаминов группы В и Е, по сравнению с обычной пшеницей, а также в нём минимум глютена.
Полба – один из древнейших злаков на Земле, старшая родственница современной пшеницы, была известна ещё в V тысячелетии до н.э. и почиталась на Руси вплоть до XIX века. Каша из полбы являлась распространённым кушаньем в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Крестьяне любили полбу за её неприхотливость и природную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а особенно за её приятный вкус.
Способствует нормальному усвоению жиров и выводу из организма излишнего холестерина, укреплению иммунитета, нормализации уровня сахара в крови, улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем, снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний.
-
Содержит витамины группы В, РР, Е, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, марганец, селен, медь.
-
Низкое содержание глютена
-
18 аминокислот
-
улучшает состояние кожи и волос
-
гипоаллергенна
Советы по приготовлению:
Блюда из полбы обладают оригинальным вкусом и приятным ореховым ароматом. Самые разнообразные блюда из этого злака можно встретить в кухнях многих стран мира. Из полбы готовят хлеб, каши, ризотто, используют вместо риса для супов и гарниров, а также для приготовления всевозможных соусов и десертов. За уникальные питательные и вкусовые качества гурманы прозвали полбу «чёрной икрой злаков».
Как прорастить зерно?
Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры.
1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить.
2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна.
3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз.
4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна.
Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов.
5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз).
Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток.
Если вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня.
Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла.
Дневная порция - 50-100 г.
Производственные площадки компании расположены в Ростовской области, хутор Петровский.
Предприятие существует более 20 лет, 8 из которых занимается экологическим хозяйствованием.
Продукция сертифицирована «Эко-контроль» RU-BIO 001 на соответствие эко-стандартам СтО «Агрософия».
Под брендом «Био-хутор Петровский» выпускается эко-продукция премиум качества.
Контроль качества на всех этапах: от выращивания с/х культур до упаковки готовой продукции.
Предприятие существует более 20 лет, 8 из которых занимается экологическим хозяйствованием.
Продукция сертифицирована «Эко-контроль» RU-BIO 001 на соответствие эко-стандартам СтО «Агрософия».
Под брендом «Био-хутор Петровский» выпускается эко-продукция премиум качества.
Контроль качества на всех этапах: от выращивания с/х культур до упаковки готовой продукции.
Информация по теме
| Особенности | Без рафинированного сахара, Без подсластителей, Без соли, Без сои, Без орехов, Подходит при диабете, Органический / БИО, Источник белка, Источник витаминов, Источник микроэлементов |
| Производитель | Био-хутор "Петровский" |
| Страна производства | Россия |
| Статус товара | Нет в наличии |
| Упаковка | zip-пакет |
| Состав | зерно полбы |
| Белки | 13,1 |
| Жиры | 1,5 |
| Углеводы | 56,9 |
| Калорий | 295 |
| Витамины | А, В, Е, РР, Н, К |
| Микро и Макро элементы | Магний, железо, цинк, калий, медь, натрий, йод, кальций, фосфор |
| Срок хранения | 24 месяца |
| Режим хранения | Хранить при t от +0 до +25°C |
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Доставка
Мы с радостью доставим Полба зерно цельное БИО "Био Хутор Петровский" / 1 кг по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи СДЭК по Москве и Московской области- от 180 рублей
3. Самовывоз рядом м.Свиблово (3 мин. пешком) при заказе от 1000 руб.
4. Доставка по всей России в пункты выдачи СДЭК
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка
Оплата
Купить Полба зерно цельное БИО "Био Хутор Петровский" / 1 кг можно оплатив курьеру наличными, или банковской картой онлайн (пришлём вам ссылку на оплату).
Работаем для Вас с 2012 года.
