Каталог
Пищевое масло холодного отжима - это природный источник витаминов, антиоксидантов и большого количества других активных веществ, которые необходимы человеку чтобы оставаться здоровым и активным. Такие ценные масла как тыквенное, конопляное, льняное, рыжиковое и горчичное, кедровое, амарантовое, чёрного тмина, облепиховое, масло виноградной косточки - все эти масла можно использовать в кулинарии для заправки блюд, так и в качестве профилактики различных заболеваний.

Многие из натуральных масел также успешно применяются наружно в косметических целях - глубоко проникают и питают кожный покров, обладают восстанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Например кокосовое масло, черного тмина, миндальное, грецкого ореха, кунжутное, масло семян амаранта.
Хлебопечение
Различные аксессуары которые вам понадобятся, если вы печёте дома - скребки, рукавицы, термометры, коврики и т.п.
Красный ржаной солод используется в хлебопечении чёрных хлебах для придания характерного тёмного цвета, аромата ржи и оригинальных вкусовых ноток. Хлебопекарный белый солод больше применяется при выпечки светлых сортов хлеба в качестве натурального улучшителя. Белый солод придаёт силу закваске, с ним хлеб дольше остаётся свежим, а также становится полезнее и вкуснее.
Мальтозная и карамельная патока используется в выпечке хлеба и производстве кондитерских изделий, а также в качестве натуральных сахарозаменителей.

Мука овсяная цельнозерновая "Образ Жизни" / 500 г

149 руб / шт
Мука овсяная цельнозерновая "Образ Жизни" / 500 г
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже

Удивительная овсяная мука остается до сих пор недооцененной. А вы знали, что на её смеси с пшеничной мукой пекут даже хлеб (Бостонский, английская пита)?! 

Овсяная мука отличается пониженным содержанием крахмала, по сравнению с остальной мукой из злаковых. Однако, пищевых волокон, так полезных для нашего желудочно-кишечного тракта, она содержит гораздо больше по сравнению с той же мукой. Также овсяная мука не содержит глютен, что делает её прекрасной альтернативой пшеничной муке для людей, страдающих целиакией. Однако, гиперчувствительным к глютену людям не рекомендуют её, т.к. она может содержать примеси пшеницы. 

Цельносмолотая мука делает выпечку более рассыпчатой. А помните традиционный русский напиток- овсяной кисель?! 

Мука придаст выпечке тонкий овсяной привкус и приятный легкий аромат. 

В плане полезности, она, как мы уже писали, является лучшим другом и помощником нашего ЖКТ, однако, это не все её способности:

  • Идеальный диетический продукт; 
  • Подходит для кормления деток; 
  • Способствует улучшению состояния костей; 
  • Благоприятно влияет на состояние сосудов; 
  • Способствует выведению токсинов и повышению хорошего настроения; 
  • Укрепляет нервную систему (вот почему англичане так невозмутимы!). 

Овсяная мука отлично подходит для людей, страдающих сахарным диабетом и для желающих сбросить лишний вес.

Активные вещества (на 100гр):

  • Витамины: 
    • Витамин В1 (тиамин): 0,35 мг 
    • Витамин В2 (рибофлавин): 0,1 мг 
    • Витамин В6 (пиридоксин): 0,5 мг 
    • Витамин В9 (фолиевая кислота): 32 мкг 
    • Витамин Е (токоферол): 1,5 мг 
    • Витамин РР (ниацин): 1 мг 
    • Витамин РР (ниациновый эквивалент): 4,3 мг 
  • Макроэлементы: 
    • Фосфор: 350 мг 
    • Калий: 280 мг 
    • Магний: 110 мг 
    • Сера: 81 мг 
    • Кальций: 56 мг 
    • Натрий: 21 мг 
  • Микроэлементы: 
    • Железо: 3,6 мг 
    • Цинк: 1,09 мг 
    • Марганец: 0.76 мг 
    • Медь: 370 мкг 
    • Фтор: 90 мкг 
    • Молибден: 13 мкг 
    • Кобальт: 2,1 мкг 

  • Белки: 13 гр 
  • Жиры: 6,8 гр 
  • Углеводы: 65 гр 
    • Пищевые волокна: 4,5 гр 
  • Калорийность: 369 кКал. 

Применение:

  • Овсяную муку можно использовать при выпечке хлеба. В данном случае, рекомендуют смешивать пшеничную: овсяную, как 3:1 (2:1). При использовании в большем количестве, рекомендуют добавить льняную, т.к. она «склеит» ингредиенты воедино. 
  • На основе муки существует большое количество сладкой выпечки. 
  • Кисель, пудинг. 
  • В косметологии овсяная мука используется в масках для кожи лица и волос.

Информация по теме

Особенности Без рафинированного сахара, Без соли, Без сои, Подходит при диабете, Источник белка
Производитель Образ Жизни
Страна производства Алтай, Россия
Статус товара Товар доступен для заказа
Упаковка бумажный пакет
Состав мука из овса 100%
Белки 17
Жиры 6,1
Углеводы 61,3
Калорий 368
Витамины В1, В2, В6, В9, Е и РР
Микро и Макро элементы калий, натрий, кальций, фосфор, магний, сера, железо, цинк, фтор, марганец, медь
Срок хранения 12 месяцев
Режим хранения Хранить при t от 0 до +20°C
Артикул z01418
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Доставка

Мы с радостью доставим Мука овсяная цельнозерновая "Образ Жизни" / 500 г по всей России:
1. Курьерская доставка по Москве и Московской области - от 300 рублей
2. Сеть Пунктов выдачи заказов (ПВЗ) по Москве и Московской области- от 250 рублей
3. Самовывоз в нашем офисе у м.Свиблово (20 мин. пешком) - бесплатно
4. Доставка по всей России (заказы от 1000 рублей)
Смотрите подробные тарифы на доставку в разделе Доставка

Оплата

Купить Мука овсяная цельнозерновая "Образ Жизни" / 500 г можно оплатив курьеру наличными или банковской картой (по г.Москве и МО), онлайн на нашем сайте банковскими картами Visa, MasterCard и МИР или банковским переводом по счёту.

Работаем для Вас с 2012 года.
Вернуться назад
Поделиться:
С этим товаром покупают
Быстрый просмотр

Арт: z01418
149 руб