Мука из киноа цельнозерновая (без глютена) / 500 г

Киноа была основным продуктом питания для южноамериканских индейцев, живущих в горах Анд и за счет своих питательных свойств была названа «матерью всех зерен». Продукт является отличным источником растительного белка, обеспечивающим всеми необходимыми аминокислотами. Также в своем составе содержит железо, витамины группы В, магний, фосфор, калий, кальций, витамин Е и клетчатку.

Мука из киноа станет прекрасным дополнением к диетическому или вегетарианскому рациону питания. Она не содержит глютена, обладает легким ореховым привкусом и отлично подойдет при выпекании хлебобулочных изделий. Киноа можно сочетать с фруктами, орехами, корицей, тмином, и розмарином. Вы можете полностью заменить пшеничную муку на органический порошок киноа.

Назначение: Подходит для выпекания. Также можно добавить 1 ч. ложку в сок, смузи или другие напитки.