Гороховый протеин (веган) со вкусом карамели "Vegsport Nutrition" / 900 г

Гороховый протеин считается одним из самых полноценных растительных белков при максимально нейтральном вкусе, что позволяет использовать его в спортивном питании и веганских блюдах. 

Гороховый протеин VEGSPORT: 
- хорошо очищен, не имеет ярко выраженного вкуса или запаха; 
- очищен от вредных факторов бобовых растений, вызывающих газы; 
- также, в отличие от молока, пшеницы и сои, горох не включен в перечень компонентов, употребление которых может вызвать аллергические реакции. 

Гороховый протеин содержит большое количество заменимых и незаменимых аминокислот. В частности, он является рекордсменом по аминокислоте аргинин и содержит её 8,7% на грамм белка, что выше, чем в любом другом источнике белка, в том числе в сое (7,6%), яичном белке (51%), казеине (3,8%) и сывороточном белке (2,3%).

Аргинин играет важную роль в реализации потенциала мышц, поскольку помогает высвободить гормон роста, участвует в синтезе креатина, в процессе образования окиси азота, и даже улучшает эректильную функцию. Гороховый белок также богат незаменимой аминокислотой лизином и важной аминокислотой глутамином.

Эффективность того или иного протеина измеряется таким показателем как биологическая ценность (БЦ).
БЦ - наиболее точный показатель биологической и анаболической активности белка. Индекс биологической ценности протеина рассчитывается как отношение количества азота, оставшегося в организме, к количеству азота, полученному из данного белка, т. е. учитывается его усвояемость. 

Биологическая ценность разных видов белка:

Сывороточный - 130
Цельное яйцо - 100
Гороховый - 98
Белок яйца - 88
Казеин - 77
Соевый - 73

Что приятно и радует:

- все компоненты очень строго отбираются по этичным параметрам и произведены в Европе.
- конечное производство находится в России.
- за счёт локального производства цена на конечный продукт на 30-40% ниже зарубежных аналогов.
- вкус готового продукта.

Аминокислотный профиль горохового протеина VEGSPORT (% от белка):

L-Alanine 4.3%
L-Lysine* 7.2%
L-Arginine 8.7%
L-Methionine* 1.1% 
L-Aspartic Acid 11.5%
L-Phenylalanine* 5.5% 
L-Cysteine 1.0%
L-Proline 4.5% 
L-Glutamine 16.8%
L-Serine 5.3% 
L-Glycine 4.1%
L-Threonine* 3.9% 
L-Histidine* 2.5%
L-Tryptophan* 1.0% 
L-Isoleucine* 4.5%
L-Tyrosine 3.8%
L-Leucine* 8.4%
L-Valine* 5.0% 

* Незаменимые аминокислоты (Essential Amino Acids)