Темпе (классический) - ферментированный соевый продукт "Fung Fung" / 250 г

249 руб / шт
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Ждём поставку

Темпе - высокобелковый продукт, богатый своим аминокислотным составом. Темпе готовят из соевых бобов, которые ферментируются грибком Rhizopus Oligosporus около полутора суток при температуре 31 градус. Очень сложно передать вкус готового темпе, каждый слышит в его вкусе свои нотки: грибные, ореховые, сырные. Темпе обладает довольно плотной консистенцией, его удобно тушить, жарить, варить на пару, делать из него паштеты и другие сытные закуски. В России этот продукт пока малоизвестен, при этом, темпе с успехом применяется в веганской, постной или вегетарианской кухне. Родом темпе из юго-восточной Азии, где с успехом применяется в пищу, как источник легкоусвояемого белка.
Особенности VEGAN / Постный продукт, Без сахара, Без глютена, Без яиц, Без орехов, Источник кальция, Источник железа, Источник белка, Источник витаминов
Страна производства Россия
Статус товара Ждём поставку
Состав соя, лимонная кислота, закваска
Белки 19
Жиры 11
Углеводы 9
Калорий 193
Витамины B6, B12
Микро и Макро элементы Кальций, Железо, Магний
Срох хранения 180 суток при -10 градусов (морозильник) / в холодильнике 30 суток
Вернуться назад
Поделиться: