...

Пектин цитрусовый натуральный HM (термообратимый) / 80 г

New
385 руб / шт
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Товар доступен для заказа

Пектин из цитрусовых используют в качестве натурального загустителя в кондитерском деле: желе, мармеладе, зефира, тортах, конфетах, варенье и других заготовках. Также цитрусовый пектин имеет свойства гелеобразователя, стабилизатора, а также влагоудерживающего агента. Пектин NH – этот пектин термообратимый, медленной усадки. При нагревании он растворяется, сообщая массе жидкую консистенцию, а при охлаждении застывает, то есть массу с ним можно повторно нагреть и снова перезалить необходимой формой и охладить для загустения. Он используется для конфитюров - начинок в тортах, которые необходимо замораживать, и для зеркальной глазури.
Особенности VEGAN / Постный продукт, Без сахара, Без соли, Без глютена, Без яиц, Без сои, Без орехов
Страна производства Китай
Статус товара Товар доступен для заказа
Вернуться назад
Поделиться:
...